Dẫn đầu về tốc độ phát triển nhanh nhất trên thế giới và là ngành kinh doanh dịch vụ lớn nhất chính là quản lý khách sạn, nhà hàng, du lịch, đầu bếp.
Ngành dịch vụ là một trong những ngành năng động nhất thế giới, dự đoán đây là ngành công nghiệp mạnh nhất thế giới năm 2020 với tiềm năng thu lợi nhuận khổng lồ và tốc độ phát triển nhanh.Ngành Du lịch – khách sạn – Nhà hàng chiếm 9% GDPtoàn cầu và là ngành công nghiệp sử dụng lao động lớn nhất thế giới. Trong thập kỷ tới, dự đoán rằng ngành công nghiệp này sẽ tạo thêm 75 triệu việc làm, nhu cầu lao động có kiến thức chuyên ngành đã tăng gấp đôi trong 20 năm qua và dự kiến sẽ tăng gấp trong 20 năm tiếp theo. (Theo “Travel And Hospitality Trends for 2015” của Forbes).
Úc là một trong những nước hàng đầu thu hút sinh viên quốc tế theo học Quản trị khách sạn du lịch. Bởi du học Úc với mức chi phí vừa phải, cơ sở hạ tầng du lịch, vui chơi, giải trí hoàn thiện.

Đặc điểm nổi trội du học Úc ngành Nhà hàng – Khách Sạn – Du lịch và Đầu bếp:
– Nhà hàng – khách sạn – du lịch – đầu bếp mã ngành định cư 3513 nằm trong Danh sách SOL 2016
Danh Sách Trường chuyên đào ngành Nhà hàng – Khách Sạn – Du lịch và Đầu bếp tại Úc cấp học bổng và đặc biệt chương trình thực tập hưởng lương 2016:
TRƯỜNG
Cơ sở
HỌC BỔNG/ Thực Tập Hưởng Lương
International College of Management (ICMS)
Đào Tạo:
Tiếng Anh
Dự bị
Cao đẳng
Đại học
Thạc sỹ
Sydney
– Học bổng đại học trị giá A $25,000 cho phí của 2 kỳ học phí và 1 kỳ chi phí ăn ở (13 tuần)
– Sinh viên sẽ nhận được học bổng trước kỳ nhập học, tuy nhiên sinh viên phải trả tiền đặt cọc trước. Học bổng sẽ được giảm trừ vào học phí từ kỳ 2.
Thực tập có lương (đảm bảo):
Cao đẳng: 600 giờ, mức lương $20 – $25/giờ tương đương $12,000 – $15,000/ kỳ thực tập (học tại Aspire Institute)
Đại học: 1200 giờ (tương đương 9 tháng)
Thạc sỹ: 600 giờ
LE CORDON BLEU
Đào Tạo:
Tiếng Anh
Dự bị
Cao đẳng
Đại học
Thạc sỹ
Adelaide
Perth
Sydney
Melboune
Học bổng đại học trị giá lên đến A $15,000 (A $5000/năm) cho các học sinh đăng ký nhập học cử nhân ngành Convention & Events và Tourism Management tại Perth cho kỳ nhập học Tháng 7, 2016 và Tháng 1, 2017.
Thực tập:
Thực tập có lương (đảm bảo):
Chứng chỉ III: 6 tháng, với mức lương từ $20 – $25/giờ tương đương $12,000 – $15,000/ kỳ thực tập
Đại học: 1 năm, với mức lương từ $20 – $25/giờ tương đương $24,000 – $30,000/ năm thực tập
Thạc sỹ: 6 tháng, với mức lương từ $20 – $25/giờ tương đương $12,000 – $15,000/ kỳ thực tập
LA TROBE UNIVERSITY
Đào Tạo:
Tiếng Anh
Đại học
Melbourne
1. Học bổng 5-10 tuần học tiếng Anh tại Latrobe Melbourne dành cho sinh viên quốc tế nhập học khóa Anh ngữ tại Latrobe Melbourne và theo học chương trình Cử nhân/Sau đại học tại đại học Latrobe.
2. Học bổng Asian trị giá 20% học phí dành cho sinh viên đạt được GPA > 70%, IELTS 6.0
3. Học bổng Latrobe International Student Scholarship trị giá A$9,500 dành cho Sinh viên Quốc tế nhập học chương trình Cử nhân năm 2016.
4. Học bổng thành tích học xuất sắc trị giá 10.000 – 20.000 dành cho sinh viên có điểm trung bình trên 85% và IELTS 6.0
JAMES COOK UNIVERSITY
Đào Tạo:
Tiếng Anh
Cao đẳng
Đại học
Thạc sỹ ( Ngành kép)
Brisbane
1. Khóa Diploma: 4.000 AUD (học phí còn lại 14.000 AUD) + 9.000 AUD cho 2 năm Đại học tại JCUB = Tổng cộng 13.000 AUD
2. Khóa Bachelor: 12.000 AUD
3. Khóa Master: 9.000 AUD
Tất cả học bổng của JCUB đều trừ vào học kỳ thứ 4 của thời gian học tại JCUB một lần duy nhất
Thực tập có lương hoặc không lương:
Đại học: 1 kỳ, tùy theo vị trí thực tập được nhận, sinh viên có thể nhận được mức lương từ $20 – $25/giờ tương đương $12,000 – $15,000/ kỳ thực tập
MARTIN COLLEGE
Đào Tạo:
Tiếng Anh
Cao đẳng
Đại học
Brisbane
Gold Coast
Melbourne
Sydney
Thực tập không lương (Facilitated internships) cho chương trình Cao đẳng và Cao đẳng nâng cao.
SOUTHERN CROSS UNIVERSITY
Đào Tạo:
Tiếng Anh
Đại học
Chứng chỉ sau đại học
Thạc sỹ
Gold Coast
Lismore
Coffs Harbour
Học bổng 20 tuần Tiếng Anh cho sinh viên đầu tiên đăng ký khóa chính trước 07/2016 tại VP New World
Thực tập có lương hoặc không lương:
Đại học: 14 tuần (450 giờ), tùy theo công việc thực tập học sinh có nhận được mức lương từ $20 – $25/giờ, tương đương $9,000 – $11,250/kỳ thực tập
Chứng chỉ sau đại học: 10 tuần (300 giờ), tùy theo công việc thực tập học sinh có nhận được mức lương từ $20 – $25/giờ, tương đương $6,000 – $7,500/kỳ thực tập.
Thạc sỹ: 10 tuần (300 giờ), tùy theo công việc thực tập học sinh có nhận được mức lương từ $20 – $25/giờ, tương đương $6,000 – $7,500/kỳ thực tập.
WILLIAM BLUE COLLEGE
Đào Tạo:
Tiếng Anh
Cao đẳng
Đại học
Sydney
Brisbane
Thực tập có lương hoặc không lương:
Cao đẳng nâng cao: 600 giờ, với mức lương từ $20 – $25/giờ tương đương $12,000 – $15,000/ kỳ thực tập.
Đại học: 520 giờ, với mức lương với mức lương từ $20 – $25/giờ tương đương $10,400 – $13,000/ kỳ thực tập.
BLUE MOUNTAIN HOTEL SCHOOL
Đào Tạo:
Tiếng Anh
Đại học
Thạc sỹ
Leura
Sydney
1. Học bổng Tiếng Anh trị giá A $3.950. Học sinh được miến phí 10 tuần (A $3.950). Dành cho học sinh có trình độ tiếng Anh tương đương 5.5 IELTS và đăng ký học chương trình Cử nhận và Thạc sĩ, và đăng ký ở home stay của trường
2. Học bổng Khuyến khích trị giá A $2.000 – A $5.000 dành cho học sinh có thành tích học giỏi. Nộp đơn xin học với
3. CV, thư trình bày nguyện vọng, IELTS 6.5 trở lên
4. Học bổng con em trong Ngành Quản trị Khách sạn trị giá 10% học phí. Dành cho học sinh có cha/mẹ làm trong lãnh vực khách sạn hoặc kinh doanh khách sạn
Thực tập có lương (đảm bảo):
Đại học: 1 năm, với mức lương từ $20 – $25/giờ tương đương $24,000 – $30,000/ năm thực tập
Thạc sỹ: 6 tháng, với mức lương từ $20 – $25/giờ tương đương $12,000 – $15,000/ kỳ thực tập
WILLIAM ANGLISS INSTITUTE
Đào Tạo:
Tiếng Anh
Dự bị
Cao đẳng
Cao đẳng nâng cao
Đại học
Melbourne
Sydney
Thực tập có lương hoặc không lương:
Cao đẳng: 9 tuần
Đại học: 1 năm (chương trình 4 năm)
Tùy theo công việc thực tập học sinh có nhận được mức lương từ $20 – $25/giờ tương đương $24,000 – $30,000/ năm thực tập
GRIFFTH UNIVERSITY
Đào Tạo:
Tiếng Anh
Dự bị
Cao đẳng
Đại học
Thạc sỹ
Tiến sỹ
Gold Coast Nathan
1. Học bổng chương trình dự bị trị giá A $10.000 được xét dựa trên thành tích học tập của học sinh
2. Học bổng Griffith International Undergraduate Excellence Scholarships trị giá A$5,000 dành cho Sinh viên Quốc tế nhập học chương trình Undergraduate năm 2016. Hoàn thành lớp 12 với điểm trung bình 8.4/10 (4 môn học thuật)
3. Học bổng GELI Direct Entry Program (DEP) Scholarship trị giá A$1,000 dành cho sinh viên quốc tế nhập học chương trình Đại học/Sau đại học năm 2016
4. Học bổng Griffith International Postgraduate Coursework Excellence Scholarships trị giá A$1,500/học kỳ dành cho sinh viên Quốc tế nhập học chương trình Sau đại học toàn thời gian. GPA 3.0/4.0
Thực tập có lương hoặc không lương:
Đại học: 1 kỳ, tùy theo công việc thực tập học sinh có nhận được mức lương từ $20 – $25/giờ tương đương $12,000 – $15,000/ kỳ thực tập
CURTIN UNIVERSITY
Đào Tạo:
Tiếng Anh
Đại học
Perth
Học bổng Merit Scholarship trị giá 25% áp dụng cho học phí năm nhất. Dành cho chương trình cử nhân và thạc sỹ đáp ứng đủ yêu cầu đầu vào của khóa học. Ngoài ra, các sinh viên đủ khả năng nếu tham gia vào chương trình Curtin English ELB (English Language Bridging) trước khi bắt đầu khóa chính tại trường đại học sẽ được giảm 10% học phí chương trình
WESTERN SYDNEY UNIVERSITY
Đào Tạo:
Tiếng Anh
Đại học
Thạc sỹ
Penrith
Parramatta
1. Học bổng International Academic Excellence Postgraduate Scholarships trị giá A $5,000 dành cho sinh viên quốc tế, học bổng sẽ được áp dụng cho học phí của năm đầu.Sinh viên Quốc tế nhập học chương trình Sau Đại học năm 2016. GPA từ 5.0/7
2. Học bổng Vice-Chancellor’s Academic Excellence Postgraduate Scholarships trị giá 50% học phí dành cho 2 năm thạc sỹ.
Điều kiện:
GPA: 3.4 (thang điểm 4)
Bài giới thiệu bản thân
Thư chấp nhận nhập học tại trường
3. Học bổng đại học trị giá từ 20% – 50% học phí dành cho học sinh có kết quả học tập xuất sắc,IELTS 6.0
TAYLOR COLLEGE – THE UNIVERSITY OF SYDNEY AND UNIVERSITY OF WESTERN AUSTRALIA
Đào Tạo:
Tiếng Anh
Dự bị
Cao đẳng
Perth
Sydney
Học bổng trị giá 10% – 30% học phí dành cho học sinh có điểm trung bình > 7.0 – 8.0,Phỏng vấn với đại diện trường và Đáp ứng yêu cầu về IELTS
RMIT UNIVERSITY
Đào Tạo:
Đại học
Melbourne
Học bổng đại học trị giá A $5.000 được xét dựa trên thành tích học tập,IELTS 6.0, Nộp cùng đơn xin học bổng
FLINDERS INTERNATIONAL STUDY (FISC)
Đào Tạo:
Tiếng Anh
Dự bị
Cao đẳng
Adelaide
1. Học bổng Diploma and Foundation Programs Scholarships trị giá 30% dành cho chương trình Dự bị và cao đẳng dựa trên thành tích học tập của học sinh.
2. Học bổng 10% cho chương trình Tiếng Anh học thuật
THE INTERNATIONAL COLLEGE OF HOTEL MANAGEMENT (ICHM)
Đào Tạo:
Tiếng Anh
Dự bị
Đại học
Adelaide
Thực tập có lương (đảm bảo)
Đại học: 1500 giờ tương đương 3 kỳ (20-24 tuần/kỳ) với mức lương khoảng từ A$12,000 đến A$18,000/kỳ thực tập.
THE HOTEL SCHOOL
Đào Tạo:
Tiếng Anh
Đại học
Dự bị Thạc sỹ
Thạc Sỹ
Melbourne
Sydney
Thực tập có lương (đảm bảo)
Đại học: 6 tháng tương đương tối thiểu 600 giờ thực tập, mức lương từ $20 – $25/giờ tương đương $12,000 – $15,000/ kỳ thực tập
Nguồn: Theo baouc.com